Le principe des fours concentrateurs est de faire converger les rayons solaires incidants d’une surface donnée sur une surface beaucoup moindre.
L’energie se trouve donc concentrée et peut être utilisable à differentes fins : cuisson d’aliment, fabrication de matériaux de construction (verre briques), dessalinisation, chauffage, production d’énergie, voir même la forge des métaux !
Les convecteurs solaires ou encore appelés heliostats peuvent être de différentes forme ; plan pour les plus usuels et paraboliques où les rayons de toute la parabole aussi grande soit elle converge vers un point. Le Foyer de la parabole et la temperature peut facilement atteindre les 3000°C !
